Süzme yoğurt ile normal yoğurt arasındaki fark nedir? Bazı şirketler koyulaştırıcılar veya diğer kuru malzemeler kullanır, bu durumda nihai ürün zenginleştirilmiş veya Yunan yoğurdu olarak adlandırılır. Yunan yoğurduyla arasındaki fark, sıvının çoğunun çıkarılmış olması nedeniyle normal yoğurttan çok daha koyu ve daha lezzetli olmasıdır. Ayrıca genellikle daha pahalıdır çünkü daha fazla süt gerekir. Süzme yoğurdun özelliği nedir? Yoğurdun özellikleri: Yoğurt, yüksek kuru madde içeriğine, yumuşak bir kıvama, kolay sürülebilirliğe ve kullanılan süt türüne bağlı olarak beyazdan sarıya değişen bir renge sahip fermente bir süt ürünüdür. Kendine özgü bir tada, kokuya ve yapıya sahip olan bu ürün, protein açısından oldukça zengindir.…
Yorum Bırak