Çiğ köfte nasıl yenir? Çiğ köfte nasıl servis edilir? Çiğ köfteyi marul ve roka ile veya lavaşla servis edebilirsiniz. Çiğ köfte neyle yenir? Genellikle ince ve uzun (sıkılmış) köfteler şeklinde ve marul yapraklarıyla servis edilir. Şanlıurfa’da açık ekmekle, bazı yörelerde ise pide ile yenir. Çiğ köfte kaç gün içinde tüketilmeli? Tüketildikten sonra kalan çiğ köfteler hava almayan bir kapta +4 derecede saklanmalıdır. 7 günden fazla saklanması önerilmez. Hatta en fazla 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Çiğ köfte yemek sağlıklı mı? Etli çiğ köftelerde bağırsak parazitleriyle karşılaşma riski oldukça yüksektir. Ancak tifo, paratifo, dizanteri ve E. coli gibi gıda zehirlenmesine neden olan…
Yorum Bırak